Mein erster Fall. Warum soll ich mich mit Ernährungsumstellung beschäftigen?
Wenn ich gefragt werde: „warum soll ich meine Ernährung umstellen, wenn ich auch so klar komme?“ so erinnere ich mich an meinen ersten Fall. Eine junge Frau mit einem Blumenstrauß an chronischen Krankheiten. Seit der Kindheit litt sie an: Asthma, Bronchitis, Blutarmut, Heuschnupfen, Tierhaar- und Stauballergie, Lebensmittelunverträglichkeit… Zudem hatte Sie oft Unterbauchschmerzen. Besonders diese Schmerzen …
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